Foodtechs apostam no equilíbrio entre sabor e saudabilidade, trazendo alimentos à base de plantas para a rotina dos brasileiros. Entenda
Opções veganas ganham espaço em prateleiras e restaurantes na América Latina
Conscientização crescente faz cada vez mais pessoas buscarem opções de produtos sem componentes de origem animal
A rede de fast food, que já testou alguns formatos de alimentação sem carne, anunciou a criação de um hambúrguer vegetariano próprio
A base da fórmula é composta por soja e beterraba. Além da proteína vegetal, o restaurante desenvolveu um Cheddar Veg Cremoso e opções de molhos vegan
Por enquanto, os hambúrgueres estarão disponíveis apenas no Canadá. Essa é a primeira iniciativa de hambúrguer de proteína vegetal produzido pela rede
Tomaz Peeters, da Sodexo On-site, conta sobre o modelo desenvolvido pela empresa para atender a esse público. Conheça o Gourmand
A indústria da moda é uma das mais poluentes. Usar tecidos sustentáveis é mais uma forma de contribuir para o bem dos animais e do meio ambiente
Foodtech Fazenda Futuro desenvolveu primeiro produto 100% nacional feito com base vegetal. Mudança nos hábitos de consumo também favorecem essa tendência
Pesquisa do IBOPE Inteligência revela que 14% da população brasileira é vegetariana. Número de adeptos dobrou nas regiões metropolitanas
A repórter da Consumidor Moderno (que já foi vegetariana) ficará sem comer carne durante os próximos dias. Acompanhe para saber se será para sempre