O consumidor sustentável compra a mudança que quer ver no mundo. Esse foi o resultado da pesquisa “Sustentabilidade e Saudabilidade a partir dos dados” feita pela Nielsen. Segundo o levantamento, 94% dos brasileiros afirmam que é muito importante que as empresas implementem programas e projetos para melhorar o meio ambiente.
Os shoppers com perfil saudável são aqueles engajados com sustentabilidade e que estão dispostos a pagar até 73% mais caro por marcas que pensem no meio ambiente, revelou o estudo.
O movimento pela sustentabilidade e proteção do meio ambiente cresce a cada ano. Mas afinal, o que é capitalismo consciente? O conceito surgiu como um movimento global nos Estados Unidos a partir de um estudo acadêmico conduzido por Raj Sisodia, Jaf Shereth e David Wolf.
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A pesquisa tinha o objetivo de verificar como algumas empresas conseguiam manter alta reputação e fidelidade dos clientes sem ter investimentos exorbitantes em publicidade e marketing.
Antes de ser publicado, o estudo chegou ao conhecimento de John Mackey, CEO da Whole Foods, que identificou no manuscrito muitas características e atitudes que há muitos anos já aplicava em seu negócio. Logo depois, evoluiu para o livro Firms of Endearment (traduzido para o português como “Empresas Humanizadas”) publicado em 2007 com princípios de empresas que lucram a partir de paixão e propósito.
Empresas
Pensar de forma sustentável também auxilia no crescimento e promoção de venda das empresas e suas marcas. De acordo com a Nielsen, 76% dos executivos da América Latina consideram que sustentabilidade é um tema chave na agenda das suas companhias.
Além disso, 56% deles afirmam que o principal benefício trazido com uma política consciente é a reputação da marca com os seus consumidores.
Tendências de alimentação e consumo em 2019
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- Processos seguros de produção e distribuição
- Certificados e selos de qualidade e segurança
- Rotulagem informativa
- Produtos com credibilidade de marca e garantia de insumos naturais
- Processos com tecnologia de ponta com biotecnologia e radiofrequência
- Embalagens inteligentes e sustentáveis
- Boas práticas de fabricação
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