alimentação

Experiência

O cuidado da Orfeu Cafés Especiais com toda a cadeia de produção inspira o Brasil a inovar, combinando tecnologia e expertise humana

Consumo Consciente

Estudo da McKinsey & Company aponta que nova tecnologia vai expor informações sobre a cadeia global de alimentos e dados antes inacessíveis pelo consumidor

Comportamento

Artigo de Marco Zolet destaca como o crescimento demográfico, entre outros fatores, modificou o comportamento do consumidor em relação à alimentação. Confira

Consumo Consciente

Soluções de startups mostram que é possível produzir alimentos ricos em proteína com baixo impacto no meio ambiente

Experiência

De olho na revolução da longevidade, gigante aposta na alimentação saudável e, mais que isso, personalizada ao extremo

Comportamento

Mercado de mais de R$ 63 bilhões ainda é negligenciado como potencial de identificação entre a indústria da alimentação e o cliente

Comportamento

Estudo desenvolvido pela Sodexo avaliou a disposição dos brasileiros pelo consumo em bares e restaurantes em dias de jogos da Copa do Mundo

Comportamento

Seria a queda da Nike frente ao Starbucks? Estudo realizado com jovens norte-americanos mostra uma mudança na jornada de consumo. Entenda

Experiência

A Tupperware desenvolveu um prato que combina com a tendência de postar fotos de alimentos nas redes sociais. Confira o produto

Comportamento

"Após 15 minutos de diálogo, ou melhor, de recusas seguidas, percebemos que o restaurante era intolerante aos intolerantes"

Experiência

Ação da Heinz torna possível transformar os posts do Instagram em hambúrgueres prontos para comer. Entenda como participar

Consumo Consciente

O padrão estético é levado em consideração na hora de jogar alguns alimentos fora - e a partir de agora o Carrefour vai vender esses produtos com desconto. Entenda