Rastreabilidade, regulação e recolhimentos voluntários de alimentos pelas empresas. Aumento de recalls significa falta de qualidade ou conscientização?
O consumidor deve se perguntar: quais são as implicações do recall? Como dito, trata-se de uma obrigação imposta por lei, que estabelece que o fornecedor tem o dever de informar sobre a descoberta de problemas, reparando ou substituindo gratuitamente