Consumidores estão redescobrindo o prazer de comer fora de casa
Consumo aumentou quase 10% e finalmente chegou a níveis pré-pandemia - queda da inflação e busca por experiências estão entre motivações
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Tag FOOD SERVICE
Franquias de alimentação enfrentam desafios, mas cenário é otimista
Retenção de colaboradores ainda seguem como uma das principais dificuldades; entenda a transformação dos negócios em alimentação, avanços e desafios deste setor
Plant-based fora de casa: A aposta da NotCo no food service
Em linha com tendências de comportamento, a NotCo tem investido em parcerias com restaurantes, ampliando o alcance da alimentação com base em vegetais
A importância da embalagem na jornada de respeito ao cliente
Setor tem investido em tecnologia de alimentos como solução para reduzir desperdício de comida, perda de prazo de validade e armazenamento
Clientes famintos por conexão e experiência: O futuro dos restaurantes
Restaurantes debatem o futuro, destacam a relevância do dados e determinam que, mais do presumir, é preciso saber quem é o cliente
Alta no mercado de alimentos veganos impulsiona parcerias
Grano diversifica portfólio com aquisição da Mr. Veggy; estratégia tem foco no mercado de alimentação prática, saudável e sustentável
Fazenda Futuro e o valor da conexão com o cliente
No CONAREC 2022, Bruno Adesso, da Fazenda Futuro, apresentou as características de um produto inovador e falou sobre conexão e propósito com seus clientes
Como as metodologias de inovação podem beneficiar o segmento de Food Service?
Foco nas necessidades do consumidor, soluções mais rápidas e digitalização do negócio ajudam na fidelização do cliente e manutenção dos lucros
O futuro do mercado do food service após a pandemia
Em meio à crise, sistema de delivery contribuiu com o faturamento, mostrou que veio para ficar e é a grande aposta para o futuro
Varejo inicia processo de retomada de crescimento
Pesquisa da KPMG avalia quatro padrões de retomada em diversos segmentos e aponta tópicos prioritários
Dark kitchens impulsionam vendas no Food Service durante a pandemia
As cozinhas invisíveis para os clientes ajudam a reduzir os gastos e melhorar a experiência de entrega
26ª edição da SP Restaurant Week começa hoje e promete movimentar setor
Maior festival gastronômico da América Latina contará com a participação de mais de 80 restaurantes de diferentes regiões de São Paulo